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Pesquisa de Restauração
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Para garantir que a qualidade permanece uma das características mais importantes da nossa gastronomia, a Junta de Turismo da Costa do Estoril decidiu, em parceria com as Câmaras Municipais de Cascais, Mafra, Sintra e Oeiras, respectivas Associações Empresariais, ARESP e Escolas Superior e de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE e EHTE), reconhecer e promover os melhores estabelecimentos de restauração da região através da atribuição de um Prémio de Qualidade, que teve o seu início em 2004, que se deseja que sirva de incentivo à melhoria do serviço de Restauração e Bebidas e que satisfaça os nossos visitantes nacionais e estrangeiros.
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